報道されなかった酵素 酢

【栄養成分表[100mlあたり】 エネルギー 54kcal たんぱく質 2.2g 脂　　質 0g 炭水化物 11.6g ナトリウム 29.5mg 　有機酸（100mlあたり） 　ミネラル（100mlあたり） クエン酸 1060mg 酢　　酸 10mg リンゴ酸 50mg コハク酸 160mg 鉄 0.8mg カルシウム 21mg カリウム 114mg マグネシウム 10mg 亜　　鉛 2.6mg 　アミノ酸（100mlあたり） リジン 94mg フェニルアラニン 54mg ロイシン 94mg イソロイシン 73mg メチオニン 19mg バリン 86mg スレオニン 79mg トリプトファン 17mg アルギニン 166mg ヒスチジン 44mg チロシン 69mg アラニン 146mg グリシン 110mg プロリン 110mg グルタミン酸 238mg セリン 88mg アスパラギン酸 185mg シスチン 39mg 試験依頼先　財団法人日本食品分析センター 【お召し上がり方】 添付の計量カップ（約30ml）で1日1〜3杯を目安に毎日お飲みください。

また、お好みで水やジュース等で適度に薄めてお飲みください。

※沈殿物が生じますが、クエン酸成分等で品質上もんだいありませんのでよく振って安心してお飲みください。

※開栓後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヶ月以内にお召し上がりください。

<名　 称> 沖縄産もろみ酢 <原材料> 米麹、黒麹、紅麹、パパイヤ酵素 <内容量> 900ml <保存方法> 開封後は必ず冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がりください。

広告文責 セストフラッグ [098-836-1603] メーカー（製造） 株式会社健食沖縄 区分 日本製・健康食品　 ”パパイヤ酵素・紅麹入り” さらにパワーアップした発酵クエン酸アミノ酸飲料 沖縄産もろみ酢 アミノ酸や有機酸を生成する働きがある紅麹入り 「もろみ酢」は、泡盛を蒸留した後の「もろみ」から生まれるエキスです。

黒麹菌、酵母の発酵から生成されたクエン酸を主体にした有機酸類・必須アミノ酸類を豊富に含んでいます。

■パパイヤ ■紅麹 沖縄のお肉料理やフルーツデザートに使われるパパイヤ。

パパイアには、お肉を柔らかくするパパインというタンパク質分解酵素が含まれています。

そんなパパイヤのエキスを分を配合しました。

紅麹は琉球王朝時代から「豆腐よう」づくりに用いられ、かつては貴人の間で滋養食としても供されていました。

黒麹（もろみ酢）と紅麹との相性はよく、相乗効果が期待できます。

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